Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang, Sempurna
Sambal Goreng Kentang.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Siapkan 500 gr kentang.
- Gunakan 65 ml santan.
- Gunakan 3 sdm asam jawa (airnya).
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh (digeprek).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabai merah.
- Siapkan 2 buah cabai rawit.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang:
- Bersihkan kentang dan potong dadu.
- Goreng kentang, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan gula jawa, gula pasir, asam jawa, santan, dan garam secukupnya.
- Masukkan kentang, aduk merata dan koreksi rasa.
- Selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
