Resep Sambal Bawang Anti Gagal
Sambal Bawang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Bawang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Bawang:
- Gunakan 250 gr Cabe Merah.
- Ambil 5 buah Tomat.
- Ambil 15 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 buah Terasi.
- Gunakan 2 buah Gula Merah.
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu.
- Gunakan 250 ml Minyak Makan.
Cara menyiapkan Sambal Bawang:
- Potong potong cabe, tomat dan bawang menjadi ukuran kecil..
- Tumis cabe, tomat dan bawang sampai layu kemudian angkat..
- Ulek atau blender bahan yang sudah ditumis bersama dengan terasi yang sudah dipanggang sebelumnya..
- Jika bahan bahan diatas sudah cukup halus goreng menggunakan minyak yg cukup..
- Jika sudah berubah warna tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu sampai dirasa pas..
- Setelah 10 menit dimasak menggunakan api kecil sambal matang dan tanak minyak semakin keluar siap dipindahkan ke wadah bertutup. Sebelum wadah ditutup dan disimpan pastikan sambal dalam keadaan benar benar dingin agar tahan lama..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!