Resep Pepes Telur Asin & Tahu yang Bisa Manjain Lidah
Pepes Telur Asin & Tahu.
Lagi mencari ide resep pepes telur asin & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur asin & tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur asin & tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes telur asin & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes telur asin & tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Telur Asin & Tahu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Telur Asin & Tahu:
- Siapkan telur asin mentah.
- Gunakan tahu sutra, haluskan.
- Siapkan kemangi (sesuai selera).
- Ambil cabe rawit.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Siapkan kemiri.
- Gunakan garam.
- Siapkan daun pisang, untuk bungkus.
Langkah-langkah membuat Pepes Telur Asin & Tahu:
- Pisahkan kuning & putih telur. Awalnya kaget sih kuningannya kok padat gini 😂.
- Haluskan bawang putih, bawang merah & kemiri. Campurkan bumbu halus, ketumbar bubuk, putih telur, & tahu. Tes rasa.
- Tambahkan daun kemangi.
- Masukkan tahu, tambahkan diatasnya kuning telur & cabe rawit. Kukus selama 20 menit.
- Ini yg dah mateng 😁.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes telur asin & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!