Resep Ayam geprek bensu sambal hijau homemade Anti Gagal
Ayam geprek bensu sambal hijau homemade.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek bensu sambal hijau homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek bensu sambal hijau homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek bensu sambal hijau homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek bensu sambal hijau homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek bensu sambal hijau homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek bensu sambal hijau homemade menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek bensu sambal hijau homemade:
- Siapkan 4 potong ayam.
- Ambil Tepung terigu.
- Siapkan Tepung kobe bumbu pedas/tepung kentucky crispy.
- Ambil Bumbu ulek:.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5-7 buah cabe hijau kecil (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara menyiapkan Ayam geprek bensu sambal hijau homemade:
- Cuci bersih ayam kemudian balur dengan adonan basah (sedikit tepung terigu + tepung kobe bumbu pedas, + sedikit air), diamkankan di kulkas 10-15 menit (agar bumbu meresap).
- Ambil ayam dari kulkas, balurkan lagi dengan adonan basah, + tepung kobe bumbu pedas (agar crispy) kemudian goreng. *Perhatikan panas api ketika memasak ayam, saat awal memasukkan ayam pastikan minyak panas, setelah itu baru kecilkan api agar ayam matang sampai ke dalam).
- Sembari menggoreng ayam, masukan cabe hijau kecil dan bawang putih (kemudian angkat setelah agak layu).
- Ulek kasar cabe hijau kecil, bawang putih dan garam dengan cobek/ulekan, kemudian geprek ayam yg telah digoreng.
- Ayam geprek bensu sambal hijau homeade siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek bensu sambal hijau homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!