Langkah Mudah untuk Membuat Ayam penyet sambal hijau yang Enak Banget
Ayam penyet sambal hijau.
Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam penyet sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam penyet sambal hijau menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam penyet sambal hijau:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong 4).
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 2 cm jahe geprek.
- Sediakan bumbu halus:.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan bahan sambal:.
- Gunakan 7 buah cabe hijau.
- Siapkan 7 buah cabe rawit hijau.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat hijau.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan secukupnya garam.
Cara menyiapkan Ayam penyet sambal hijau:
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan 15 menit.
- Campur bahan untuk bumbu halus,tumis sebentar bersama daun sereh,daun salam,lengkuas dan jahe,masukan air dan ayam..ungkeb sampai air menyusut.
- Setelah menyusut,angkat ayam dan goreng sampai matang,angkat dan tiriskan.
- Sambal;masukan semua bahan dan haluskan,koreksi rasa..
- Penyet ayam yg sudah digoreng lalu tuang sambal hijau..
- Ayam penyet sambal hijau siap di hidangkan bersama lalapan sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam penyet sambal hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!