Resep Sambel kentang dan krecek, Lezat
Sambel kentang dan krecek.
Lagi mencari ide resep sambel kentang dan krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kentang dan krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kentang dan krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel kentang dan krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel kentang dan krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel kentang dan krecek menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel kentang dan krecek:
- Sediakan 2 kentang iris tipis.
- Sediakan 10 bj krecek.
- Gunakan Bumbu uleg:.
- Ambil 10 cabe merah kriting.
- Ambil 2 cabe rawit merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu lain:.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir/secukupnya.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk magiclezat.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan 700 ml air.
- Siapkan Pete jika suka boleh di skip.
Cara menyiapkan Sambel kentang dan krecek:
- Goreng kentang sampai kecoklatan angkat sisihkan.
- Rendam krecek kurang lebih 5 menit.lalu Rebus krecek di air mendidih sebentar lalu tiriskan dan potong2 dadu.
- Tumis bumbu uleg dengan daun salam dan lengkuas aduk sampai tercium harum dan daun salam layu.
- Masukan air aduk rata setelah itu bumbui gula merah dan garam,masukan kaldu bubuk dan tambahkan kecap aduk sampai mendidih tes rasa jika sudah pas masukan krecek masak dengan api kecil.
- Setelah air surut masukan pete aduk sampai pete matang tambahkan kentang yg digoreng tadi kolah koleh sampai bumbu meresap dan mengental angkat hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel kentang dan krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!