Resep Pepes Tahu Telor Asin Anti Gagal
Pepes Tahu Telor Asin.
Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telor asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telor asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu telor asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin:
- Ambil Telor Asin Mentah.
- Siapkan Tahu Cina.
- Sediakan Daun Bawang Iris halus.
- Gunakan Daun Kemangi.
- Gunakan Cabai Rawit Merah.
- Gunakan Cabai Rawit Merah diiris kasar.
- Ambil Kemiri.
- Gunakan Bawang Merah.
- Sediakan Bawang Putih.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Sereh.
- Siapkan Daun Salam.
- Ambil Daun Jeruk.
- Sediakan Tomat Besar Iris jadi 10.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Gula pasir Dan garam.
- Ambil Daun Pisang.
- Siapkan Langseng Dan air utk mengukus.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Telor Asin:
- Cuci bersih telor Asin. Saya biasa beli yg masih Ada tanahnya. Rebus kembali tahu yg sudah dicuci. Diamkan sampai dingin..
- Giling semua bumbu (Cabai Merah Rawit, bawang merah, bawang Putih, kemiri, lengkuas). Hancurkan tahu sampai halus lalu masukan bumbu yg sdh digiling tadi. Lalu masukan irisan daun bawang, kemangi, Dan Cabai Rawit yg sdh diiris-iris. Aduk sampai merata lalu masukan penyedap rasa. Test RASA bisa ditambahkan gula pasir Dan garam..
- Semua adonan tahu siap dibungkus, siapkan daun pisang lalu masukan 2 sendok makan adonan tahu, pecahkan telor asin, sisipkan daun Salam, daun jeruk, Tomat, sereh lalu bungkus disemat tusukan Gigi..
- Setelah dibungkus siap kukus kurleb 30-45 menit. Setelah matang. Matikan kompor, dingunkan Dan siap disantap. Selamat mencoba Mom's 😍😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!