Resep Kakap Krispi Sambal Matah yang Lezat
Kakap Krispi Sambal Matah.
Lagi mencari ide resep kakap krispi sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap krispi sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap krispi sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kakap krispi sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kakap krispi sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kakap Krispi Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kakap Krispi Sambal Matah:
- Ambil 200 gram ikan kakap.
- Siapkan 7 sdm tepung siap saji sajiku.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 3 buah daun jeruk.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah bawang putih.
- Gunakan 1 buah sereh.
- Sediakan Sejumput terasi.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Kakap Krispi Sambal Matah:
- Potong ikan kakap menjadi dadu. Lalu lumuri dg tepuh basah, lalu dilanjut dengan tepung kering..
- Goreng ikan kakap hingga golden brown, angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan2 sambal matah. Bswang merah bawang putih di potong tipis, sereh dipotong halus, daun jeruk nipis di potong kecil memanjang..
- Setelah semua sudah terpotong, siapkan teflon lalu tumis sebentar hingga harum. Tambahkan garam, gula, terasi, dan kaldu jamur. Setelah setengah matang sambalnya, angkat dan sajikan bersama ikan kakap krispi. Selamat menikmati, 😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap krispi sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!