Resep Ayam geprek sambal lemon Anti Gagal
Ayam geprek sambal lemon.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal lemon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal lemon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal lemon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal lemon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal lemon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal lemon memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal lemon:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian sayap dada.
- Ambil Bumbu ungkep.
- Siapkan 8 butir bawang putih.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 Bks masako.
- Gunakan Daun jeruk,daun salam.
- Siapkan Gula,garam,lada.
- Siapkan Bumbu sambal.
- Gunakan 12 btr cabe merah kriting.
- Ambil 5 btr cabe rawit setan.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 jeruk lime.
- Gunakan Garam,gula,penyedap.
- Sediakan Bumbu adonan krispi.
- Ambil Adonan basah:.
- Ambil 20 SDM tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil Beri lada bubuk,garam,bawang putih bubuk.
- Gunakan Air.
- Sediakan Adonan kering:.
- Gunakan Ambil separuh dari adonan basah tanpa air ya..
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal lemon:
- Ungkep ayam dulu beserta bumbu ungkep sampe menyusut agar ayam meresap bumbunya dan gurih.
- Setelah diungkap celupkan ayam ke adonan basah (adonan dicampur jadi satu kemudian pisahkan untuk adonan kering,kalo adonan basah beri air dan aduk aduk) kemudian taburi adonan kering sambil diremas perlahan,boleh diulang sesuai dng ketebalan tepung sesuai selera.
- Goreng ayam hingga Krispy,buat sambel dihaluskan beri perasan jeruk lime kemudian cacah ayam yang sudah digoreng krispi selamat mencoba ya....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal lemon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!