Bagaimana Menyiapkan Pepes ikan kembung, Enak Banget
Pepes ikan kembung.
Lagi mencari ide resep pepes ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ikan kembung menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan kembung:
- Ambil 2 ekor ikan kembung (lumayan besar).
- Sediakan Daun kemangi (sesuai selera).
- Siapkan Serai.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Tomat.
- Ambil Daun pisang.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Seruas jari kunyit.
- Siapkan Seruas jari jahe.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil Secuil terasi.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan kembung:
- Cuci bersih ikan kembung.
- Campur bumbu halus dengan ikan kembung,letakkan didaun pisang..
- Tambahkan irisan tomat,serai,daun salam,daun kemangi.
- Ikat daun pisang,lalu kukus dengan panci presto kurang lebih 20menit.
- Setelah matang, angkat lalu bakar.
- Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!