Bagaimana Membuat Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek, Enak Banget
Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek.
Anda sedang mencari ide resep sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela ayam plus krecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng ati ampela ayam plus krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek:
- Ambil 500 gr hati dan ampela ayam.
- Sediakan 100 gr krecek sapi.
- Sediakan 500 ml santan sedang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica butir.
- Gunakan 1 sdt ketumbar butir.
- Siapkan 3 sdm bumbu dasar merah.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek:
- Cuci bersih dan rebus hati dan ampela ayam, setelah matang tiriskan lalu potong dadu..
- Siapkan bumbu halus, tumis bumbu dasar merah dan bumbu halus, sampai bumbu matang dan harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh lengkuas dan sedikit santan, aduk sampai rata bumbunya. Masukkan potongan hati ayam dan ampela, aduk rata..
- Tambahkan santan dan masukkan krecek sapi, gula garam dan kaldu. Aduk sesekali supaya hati ayam tidak hancur. Masak sampai krecek matang. Jangan lupa tes rasa..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!