Cara Gampang Membuat Tahu Goreng Sambal Matah, Bisa Manjain Lidah
Tahu Goreng Sambal Matah.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Goreng Sambal Matah:
- Gunakan 10 potong tahu ungkep (lihat resep).
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Sambal Matah :.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 5-6 cm serai.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/4 blok terasi.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
Cara menyiapkan Tahu Goreng Sambal Matah:
- Siapkan bahan. Iris bawang merah, cabe, serai dan daun jeruk.
- Panaskan minyak, goreng tahu sampai berwarna kuning keemasan. Optional ya, saya disini menggorengnya agak kering kemudian tiriskan..
- Campur bawang merah, cabe, serai dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula pasir dan terasi lalu aduk rata. Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata lagi.
- Panaskan minyak kemudian masukan ke dalam campuran sambal matah. Aduk Tahu goreng siap disiram dengan sambal matah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!