Bagaimana Menyiapkan Sup iga kacang merah, Bisa Manjain Lidah
Sup iga kacang merah.
Anda sedang mencari ide resep sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup iga kacang merah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup iga kacang merah:
- Ambil 1/2 kg Iga sapi.
- Gunakan 200 gr kacang merah rendam selama 1 jam.
- Gunakan 3 buah kentang potong dadu.
- Gunakan 3 buah wortel potong dadu.
- Ambil 2 btg daun bawang potong2.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Ambil 5 siung bawang putih geprek.
- Gunakan 10 siung bawang merah iris dan goreng buat taburan.
- Ambil Lada bubuk,garam, kaldu bubuk secukup nya.
- Sediakan 1 bh tomat merah potong dadu.
Langkah-langkah membuat Sup iga kacang merah:
- Rebus iga bersamaan dgn kacang merah dalam panci tekan selama 20 menit..
- Setelah cukup waktu buka panci tambahkan air biarkan mendidih..
- Masukan wortel kentang bawang putih,tunggu sampai dirasa cukup empuk,masukan garam lada kaldu bubuk..
- Tambahkan daun bawang,matikan api tambahkan daun bawang dan bawang goreng,.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!