Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu, Lezat
Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal embe ala geprek bensu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu menggunakan 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (saya pake dada, sayap, paha).
- Sediakan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bahan Pelapis.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bahan Sambal Embe.
- Sediakan 25 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 16 siung bawang merah.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya minyak zaitun (jika tidak ada bisa pake minyak sayur).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:
- Bersihkan ayam.
- Haluskan bawang putih, lalu campurkan ke ayam bersama bumbu marinasi lainnya..
- Setelah rata, diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap..
- Setelah didiamkan selama 2 jam, tambahkan telur, aduk rata.
- Campurkan bahan pelapis (kecuali telur) ke dalam wadah.
- Ambil ayam yang telah di campur dengan telur, gulingkan ke bahan pelapis, tekan-tekan supaya ayam kribo. Ulangi gulingkan ke telur, lalu ke bahan pelapis lagi..
- Panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas, masukkan ayam yang sudah di tepungi..
- Jangan sering dibolak balik agar nantinya ayam tidak berminyak, goreng hingga warnanya keemasan. setelah matang lalu geprek..
- Cincang halus bawang merah & bawang putih.
- Iris kecil Cabe rawit setan.
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga layu dengan campuran minyak zaitun dan minyak sayur.
- Setelah layu, masukkan cabe rawit setan yang sudah di iris.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Cicip rasa, selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!