Recipe: Yummy Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega.

You can cook Udang Goreng Mentega using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang Goreng Mentega

1. It's 1/4 kg of udang.
2. It's 3 sdm of mentega.
3. It's 1 siung of bawang bombay.
4. Prepare Secukupnya of kecap manis.
5. Prepare Secukupnya of saos tiram.
6. You need Secukupnya of saos tomat.
7. It's 3 siung of bawang putih.
8. It's Secukupnya of garam.
9. You need Secukupnya of merica.
10. It's Secukupnya of gula pasir.

Udang Goreng Mentega instructions

1. Bersihkan udang. Panaskan mentega, tumis udang sampai matang, kemudian tiriskan.
2. Di wajan yang sama bekas menumis udang (masih ada sisa mentega), tumis irisan bawang bombay dan bawang putih..
3. Setelah bawang bombay sedikit layu, masukkan kecap, saos tiram, dan saos tomat. Kemudian, masukkan garam, merica, dan gula putih. Aduk hingga rata. Terakhir, masukkan udang tadi. Tumis sebentar agar bumbu menyerap.

Share this post