Resep Sambal Ati Ampela Sayuran yang Menggugah Selera
Sambal Ati Ampela Sayuran.
Sedang mencari inspirasi resep sambal ati ampela sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ati ampela sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ati ampela sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ati ampela sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ati ampela sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Ati Ampela Sayuran memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Ati Ampela Sayuran:
- Gunakan Bahan Utama :.
- Ambil 3 buah ati ampela.
- Sediakan 1 buah kentang (uk sedang).
- Gunakan 30 gr wortel.
- Ambil 20 gr kacang panjang.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan Secukupnya garam & kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya gula.
Cara membuat Sambal Ati Ampela Sayuran:
- Siapkan dan cuci bersih bahan yg akan digunakan. Ati ampela di rebus sebentar, kemudian potong sesuai selera. Potong dadu wortel, kentang dan kacang panjang. Kemudian semua bahan di goreng sebentar. Sisihkan.
- Haluskan bumbu menggunakan blender. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan daun salam hingga harum, Tambahkan ati ampela, aduk rata..
- Tambahkan wortel, kentang dan kacang panjang. Aduk rata, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa, masak sebentar saja kemudian matikan kompor..
- Sajikan di piring saji, sambal ati ampela sayuran siap di hidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ati Ampela Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!