Resep Pepes Telur Asin & Tahu Anti Gagal
Pepes Telur Asin & Tahu.
Anda sedang mencari ide resep pepes telur asin & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur asin & tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur asin & tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes telur asin & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes telur asin & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Telur Asin & Tahu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Telur Asin & Tahu:
- Sediakan 4 telur asin mentah.
- Sediakan 4 kotak tahu sutra, haluskan.
- Ambil 2 ikat kemangi (sesuai selera).
- Siapkan 8 bj cabe rawit.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya daun pisang, untuk bungkus.
Langkah-langkah membuat Pepes Telur Asin & Tahu:
- Pisahkan kuning & putih telur. Awalnya kaget sih kuningannya kok padat gini 😂.
- Haluskan bawang putih, bawang merah & kemiri. Campurkan bumbu halus, ketumbar bubuk, putih telur, & tahu. Tes rasa.
- Tambahkan daun kemangi.
- Masukkan tahu, tambahkan diatasnya kuning telur & cabe rawit. Kukus selama 20 menit.
- Ini yg dah mateng 😁.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes telur asin & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!