Resep Ayam penyet sambal kecap, Bisa Manjain Lidah
Ayam penyet sambal kecap.
Anda sedang mencari ide resep ayam penyet sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam penyet sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam penyet sambal kecap menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam penyet sambal kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam uk sedang.
- Gunakan 1 bks santan kara.
- Ambil 1 btng sereh (geprek).
- Siapkan 1 jari lengkuas (parut).
- Ambil 5 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 sdt gula putih.
- Siapkan Segelas air.
- Siapkan Sambal kecap :.
- Sediakan 15 bh cabe rawit (iris halus).
- Gunakan 1/2 buah tomat (potong dadu).
- Sediakan 1 siung bawang merah (iris tipis).
- Ambil 1/3 sdt jahe cincang.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Gunakan Sedikit garam.
Cara menyiapkan Ayam penyet sambal kecap:
- Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Sisihkan..
- Siapkan wajan. Masukkan bumbu racik ayam goreng, santan kara, sereh, lengkuas parut, daun salam, daun jeruk & gula. Tambahkan segelas air. Masak hingga mendidih..
- Masukkan ayam yg sudah dipotong2 kedalam bumbu ungkep. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap. Angkat..
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Angkat & sisihkan..
- Next..campur semua bahan sambal kecap ke dalam mangkuk. Aduk2 sampai tercampur rata..
- Penyet2 ayam goreng menggunakan ulekan, kemudian siram dengan sambal kecap diatasnya..
- Hidangkan bersama nasi hangat. Mantaaapp👍👍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam penyet sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!