Resep Ayam Goreng & Sambal Bawang yang Bikin Ngiler
Ayam Goreng & Sambal Bawang.
Lagi mencari ide resep ayam goreng & sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng & sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng & sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng & sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng & sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng & Sambal Bawang menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng & Sambal Bawang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, bagi 4.
- Ambil 1 buah timun, iris memanjang.
- Gunakan 1 buah tomat, bagi 8.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bulat.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 1/4 sdt kunyit.
- Ambil Bahan Sambal.
- Ambil 5 cabe merah, goreng.
- Ambil 10 siung bawang putih, goreng.
Cara membuat Ayam Goreng & Sambal Bawang:
- Masukkan ayam, bumbu halus & air secukupnya ke dalam panci presto.
- Masak sesuai aturan panci presto masing2.
- Selesai presto, pindahkan ayam beserta air & bumbu ke wajan, koreksi rasa dengan gula & garam.
- Masak dengan api kecil sampai air menyusut, lalu sisihkan.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan.
- Buat sambal dengan menghaluskan cabe & bawang, lalu bumbui dengan gula & garan.
- Sajikan ayam goreng dengan sambal & lalaban.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng & sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!