Resep Sambal Kemiri yang Bikin Ngiler
Sambal Kemiri.
Sedang mencari ide resep sambal kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kemiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kemiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal kemiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Kemiri memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Kemiri:
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Siapkan 11 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir(me 1 sdm gula merah).
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 buah air jeruk limau.
- Sediakan 1-2 sdm air matang.
- Sediakan 2-3 sdm minyak utk menumis.
Cara menyiapkan Sambal Kemiri:
- Siapkan bahan panaskan minyak tumis semua bahan sambal cabe merah cabe rawit bawang merah bawang putih,kemiri terasi(me terasi matang) hingga layu.
- Uleg bersama garam gula merah kaldu jamur hingga halus tambahkan air jeruk limau dan air aduk rata.
- Sambal kemiri siap. Disajikan bersama lalapan dan pelengkap lain nya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!