Resep Sambal goreng ati kentang, Bisa Manjain Lidah
Sambal goreng ati kentang.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng ati kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng ati kentang:
- Gunakan 5 pasang ati ambla ayam.
- Sediakan 1/4 kentang.
- Sediakan 1 buah cabe hijau (iris serong).
- Sediakan 2 lembar daun salam, sereh & lengkuas (geprek).
- Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Gunakan 100 ml air (optional).
- Sediakan 📍bumbu halus :.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
Cara membuat Sambal goreng ati kentang:
- Goreng ati dan kentang yang sudah di cuci bersih, angkat dan tiriskan..
- Blender atau ulek bumbu halus, dan siapkan bumbu rempah2 lainya..
- Tumis bumbu halus bersama rempah2 hingga harum, masukan ati kentang aduk rata, masukan cabe hijau aduk rata..
- Masukan sedikit air, garam dan kaldu bubuk aduk rata, diamkan sesekali aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!