Resep Pepes Mie Tahu Anti Gagal
Pepes Mie Tahu.
Lagi mencari ide resep pepes mie tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes mie tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes mie tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes mie tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes mie tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Mie Tahu memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Mie Tahu:
- Gunakan 100 gr mie telur kering.
- Sediakan 1/2 potong tahu kotak besar.
- Gunakan 1-2 butir telur.
- Gunakan 2 lembar daun salam, disobek.
- Gunakan 1 batang sereh, iris.
- Gunakan 1 ikat kemangi, petik daunnya.
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya daun pisang.
- Gunakan ☘️ Bumbu Bawang & Cabe.
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris halus.
- Sediakan 1 siung bawang putih, parut.
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris.
- Gunakan 2-3 buah cabe rawit, iris.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Mie Tahu:
- Remas2 mie hingga hancur, seduh dengan air panas. Aduk mie hingga lunak, tiriskan..
- Haluskan tahu, campur dengan mie dan bumbu lainnya..
- Siapkan daun pisang, panaskan dulu di kukusan agar lemas. Bungkus pepes lalu rapatkan ujungnya, kalau saya hanya dilipat saja ujungnya. Bisa juga dengan lidi/staples..
- Kukus pepes selama 20 mnt, lalu panggang hingga daun mengering..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Mie Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!