Recipe: Yummy Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega.

You can cook Udang Goreng Mentega using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang Goreng Mentega

1. It's 250 gr of udang.
2. Prepare 2 of cabe merah.
3. Prepare 5 of cabe rawit.
4. Prepare 3 of bawang putih.
5. Prepare 2 of bawang merah.
6. You need 1/4 of bawang bombay.
7. It's 1 potongan of jahe.
8. You need 2 of daun bawang.
9. You need of Bumbu.
10. You need of kecap asin.
11. You need of kecap manis.
12. It's of saos tiram.
13. You need of garam.
14. You need of merica.
15. It's of margarin.

Udang Goreng Mentega step by step

1. Bersihkan udang dan tumis dengan margarin sampai berubah warna.
2. Potong bersihkan dan iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit dan jahe lalu masukan dalam udang yang ditumis dengan margarin.
3. Tambahkan semua bumbu, garam gula, saus saoro, kecap asin dan manis, merica lalu tambahkan daun bawang.
4. Cek rasa sesuai selera jika sudah pas udang goreng mentega siap dihidangkan.

Share this post