Recipe: Appetizing Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega.

You can have Udang Goreng Mentega using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang Goreng Mentega

1. It's 30 ekor of udang ukuran sedang.
2. It's 1 buah of bawang bombay kecil.
3. It's 2 siung of bawang putih (cincang kasar).
4. You need 2 sdm of saus tiram.
5. Prepare 2 sdm of kecap manis.
6. Prepare 2 sdm of margarin.
7. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
8. Prepare 100 ml of minyak untuk menggoreng udang.

Udang Goreng Mentega step by step

1. Goreng udang setengah matang, sisihkan.
2. Siapkan bawang putih dan bombay, panaskan margarin dan 1 sdm minyak, tumis udang dan bawang putih dengan api kecil hingga harum.
3. Masukan bawang bombay, aduk rata lalu masukan saus tiram,kecap dan merica bubuk, aduk hingga tercampur rata kemudian matikan api.

Share this post