Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cumi-cumi sambal matah Anti Gagal
Cumi-cumi sambal matah.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi-cumi sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi-cumi sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi-cumi sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi-cumi sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi-cumi sambal matah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi-cumi sambal matah:
- Gunakan 1/2 kg cumi segar.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5-10 biji cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Cumi-cumi sambal matah:
- Cuci bersih cumi. Buang tintanya. Kalo saya,suka yang bersih,jadi saya bersihkan juga bagian luarnya.
- Potong potong semua bahan. Potong cumi-cumi sesuai selera. Iris semua bahan-bahan untuk di tumis..
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu..
- Masukkan semua bumbu yang sudah di iris tipis. Apabila sudah harum,masukkan cumi..
- Tunggu sampe air dari cumi agak menyusut. Masukkan gula,garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa sesuai selera..
- Voilaaa.... cumi pedes sambal matah siap di nikmati. Selamat mencoba 🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi-cumi sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!