Langkah Mudah untuk Membuat Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap, Bisa Manjain Lidah
Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap.
Lagi mencari inspirasi resep bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap menggunakan 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap:
- Sediakan 1 ekor bebek.
- Ambil 1 buah jeruk lemon/ limo.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 liter air.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya penyedap.
- Sediakan secukupnya gula.
- Ambil bumbu halus.
- Sediakan 15 bawang merah.
- Sediakan 8 bawang putih.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 ruas langkuas.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan sambel ijo.
- Sediakan 15 cabe rawit * selera.
- Ambil 20 cabe hijau besar * selera.
- Sediakan 10 cabe kriting hijau.
- Ambil 8 buah bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Ambil 5 buah tomat hijau.
- Gunakan bumbu sambel tumis.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
- Siapkan sesuai selera garam, penyedap dan gula.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Cara membuat Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap:
- Bersihkan bebek, rendam dengan perasan jeruk nipis/ lemon 1 jam.
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, hingga asat, dan tidak berair, tambahkan minyak.
- Masukan bebek dan air, lalu ungkep kurang lebih 1.5 jam atau sampai 2 jam.
- Jika sudah matang bisa diangkat dan disimpan atau lngsung goreng.
- Untuk sambel hijau, blender semua bahan di kolom sambel ijo.
- Tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan perasan jeruk, beri garam, penyedap, gula dan daun jeruk masak hingga matang.
- Sambal pun siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek ungkep madura + sambel ijo enak mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!