Easiest Way to Cook Yummy Udang Goreng Mentega
Udang Goreng Mentega.
You can have Udang Goreng Mentega using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang Goreng Mentega
- It's 300 gram of udang, kupas dan belah punggungnya.
- You need 2-3 sdm of blueband.
- You need 5 siung of bawang putih, cincang kasar.
- It's 1/2 buah of bawang bombay, slice sesuai selera.
- You need 2 batang of daun bawang, iris kasar.
- It's of Bumbu.
- It's 3 sdm of saus tiram.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of saus tomat.
- It's 1 sdm of saus sambal.
- You need 1/2 sdm of kecap asin.
- It's of Gula.
- It's of Garam.
- You need secukupnya of Royco ayam.
Udang Goreng Mentega instructions
- Panaskan blueband hingga leleh, masukkan udang. Goreng sebentar hingga berubah warna. Sisihkan..
- Gunakan sisa blueband bekas udang, tumis bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan blueband jika kurang..
- Masukkan bumbu lainnya. Aduk hingga rata. Cicipi dan sesuaikan rasa..
- Masukkan kembali udang dan daun bawang. Tumis hingga udang matang. Tambahkan sedikit air jika perlu. Sajikan..