Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Kreni (printil) Anti Gagal
Sambel Goreng Kreni (printil).
Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kreni (printil) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kreni (printil) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kreni (printil), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kreni (printil) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng kreni (printil) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kreni (printil) memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kreni (printil):
- Siapkan Bahan bola2 daging :.
- Siapkan 500 gr daging sapi, giling halus.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Sediakan 1 sdt peres pala bubuk (kurangi kalo tdk terlalu suka pala).
- Siapkan 3 sdm munjung maizena.
- Gunakan secukupnya Lada & garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung bw merah.
- Ambil 5 siung bw putih.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Ambil 10 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 jempol jahe.
- Ambil 1 sdt jinten bubuk.
- Ambil Bahan lain :.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Ambil 150 ml santan kental instan.
- Ambil 600 ml air.
- Ambil 1 btg sereh, geprek.
- Ambil Sejempol lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1-1.5 sdm gula merah iris.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, lada,.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kreni (printil):
- Dalam bowl : campur semua bahan bola" daging. Aduk rata jadi satu. Bulatkan dgn ukuran sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar bola" daging hingga berkulit. Angkat & tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus dan bumbu2 dapur lainnya. Tumis hingga bumhu wangi & matang Masukkan bola2 daging, aduk". Tuang campuran santan kental & air. Masak hingga matang dan air menyusut.
- Masukkan irisan cabe dan bumbui dgn kaldu jamur, garam, gula merah, gula pasir dan lada. (sy masaknya sampe airnya mengental, tp disesuikan dgn selera aja ya banyak airnya sampe mana 😁) Taburi dgn bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kreni (printil) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!