Cara Gampang Membuat Pepes Telur Asin Tahu, Bisa Manjain Lidah
Pepes Telur Asin Tahu.
Lagi mencari inspirasi resep pepes telur asin tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur asin tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur asin tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes telur asin tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes telur asin tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Telur Asin Tahu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Telur Asin Tahu:
- Siapkan 7 bh telur bebek asin.
- Sediakan 3 bh tahu putih potong dadu.
- Sediakan 2 genggam kemangi.
- Gunakan 14 lbr daun salam.
- Gunakan 14 bh cabai rawit utuh.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 100 ml santan instant (@65ml/kemasan kecil).
- Gunakan Bumbu iris:.
- Gunakan 100 gr cabai hijau besar.
- Ambil 1 bh cabai merah besar.
- Ambil 6 bh bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh tomat merah besar.
Langkah-langkah membuat Pepes Telur Asin Tahu:
- Mempersiapkan bahan-bahannya..
- Dalam tempat letakkan bumbu iris, tahu, daun kemangi, cabai rawit utuh, gula pasir dan santan aduk hingga merata..
- Siapkan alumunium foil beri 2 bh daun salam dibagian dasarnya sebagai alas, lalu letakkan bumbu iris yang sudah diaduk rata dengan bahan lainnya. Terakhir ceplokkan telur asin diatasnya..
- Kukus dengan kukusan selama lebih kurang 25-30 menit gunakan api sedang saja ya bunda. Lalu setelah matang angkat, siap untuk dinikmati atau sebagai ide bakulan yang menarik..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes telur asin tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!