Bagaimana Membuat Sambal Terasi Pedas yang Bikin Ngiler
Sambal Terasi Pedas.
Lagi mencari ide resep sambal terasi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal terasi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi Pedas memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Terasi Pedas:
- Ambil 1 buah Tomat.
- Sediakan 12 buah Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 8 buah Cabe Rawit.
- Gunakan 4 siung Bawang Merah.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sachet Terasi Udang ABC.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 sdt Gula.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Pedas:
- Siapkan semua bahan. Tuang sedikit minyak, masukkan semua bahan. Tumis sampai bahan sambal layu..
- Kemudian haluskan dengan blender / ulekan. Tingkat kehalusan sesuai selera..
- Panaskan sedikit minyak, tuang bahan sambal yang sudah diblender tadi. Tumis dengan api sedang sampai matang kemerahan..
- Tambahkan garam & gula, aduk rata. Lalu angkat & sajikan..
- Taraaa.. Sambalnya sudah jadi, silahkan mencoba yaa~~ 😍🤗.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!