Resep Sambal terasi bawang merah, Sempurna
Sambal terasi bawang merah.
Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi bawang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi bawang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi bawang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi bawang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi bawang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal terasi bawang merah memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal terasi bawang merah:
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit.
- Sediakan 5 biji cabe keriting.
- Sediakan 1 bks terasi ABC.
- Sediakan 3 buah tomat yg sudah matang.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
Cara menyiapkan Sambal terasi bawang merah:
- Panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah, cabe dan tomat sampai matang..
- Bakar terasi sampai permukaan terasi berubah sedikit kecoklatan..
- Tuang cabe, tomat dan bawang merah yg sudah digoreng kedalam cobek beserta minyak gorengnya. Masukkan terasi..
- Tambahkan gula dan garam. Haluskan sesuai keinginan (kalau saya suka teksturnya yg sedikit masih kasar).
- Cek rasa. Siap disajikan Selamat mencoba :).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi bawang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!