Resep Cumi sambal terasi Anti Gagal
Cumi sambal terasi.
Lagi mencari inspirasi resep cumi sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sambal terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi sambal terasi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi sambal terasi:
- Ambil 250 gr cumi asin.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 keping gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabai merah besar.
- Sediakan 5 buah cabai rawit gendut.
- Siapkan secukupnya terasi.
- Gunakan 1/2 buah tomat apel.
Cara membuat Cumi sambal terasi:
- Cuci bersih cumi lalu rebus kira2 5 menit, tiriskan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk dan bumbui dengan garam kaldu dan gula, tambahkan air secukupnya.
- Setelah air mendisih masukkan cumi, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!