Resep Ayam goreng sambal hijau yang Bisa Manjain Lidah
Ayam goreng sambal hijau.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal hijau menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng sambal hijau:
- Ambil ayam.
- Ambil Lombok keriting hijau.
- Sediakan Lombok hijau 5 biji (selera).
- Ambil Tomat hijau.
- Siapkan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan ungkep ayam.
- Gunakan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Ambil Kemiri.
- Sediakan Jahe.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan Kemiri.
- Gunakan Sereh.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal hijau:
- Haluskan bumbu ungkep ayam nya.
- Setelah halus, tumis bumbu ungkep dan masukkan ayam, ungkupe sekitar 1/2 jam sampai bumbu meresap.
- Goreng ayam sebentar saja kran sudah matang juga karena di ungkep.
- Goreng semua bahan untuk sambal hijau nya (sambal hijau keriting, sambal rawit hijau, tomat hijau, bawang merah bawang putih).
- Setelah d goreng, ulek kasar semua bahan nya dan tumis kembali jgn lupa d masukkan ayam nya.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!