Resep Ayam Geprek Sambal Korek Anti Gagal
Ayam Geprek Sambal Korek.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Korek memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:
- Siapkan 200 gram fillet ayam (iris tipis melebar).
- Sediakan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (210gr).
- Sediakan 12 sendok makan air untuk adonan + 1 sendok makan untuk tumisan.
- Ambil minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan Sambal Korek.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sendok makan Saus Tiram Selera.
- Sediakan secukupnya gula dan garam.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan sisihkan..
- Campurkan 3 sendok makan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan 12 sendok makan air..
- Aduk rata tepung dan air hingga menjadi adonan..
- Masukkan ayam ke dalam adonan basah, diamkan selama 15 menit..
- Ambil ayam yang sudah direndam di dalam adonan basah. Balurkan ke dalam sisa tepung Super Crispy hingga tertutup semuanya..
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Cara membuat Sambal Korek Iris cabe rawit, bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum..
- Tambahkan selera saus tiram, masak sebentar setelah itu matikan api..
- Tuang semua tumisan ke dalam cobek, ulek bersama ayam hingga rata..
- Ayam Geprek Sambal Korek siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!