Langkah Mudah untuk Membuat Sup kacang merah yang Lezat
Sup kacang merah.
Anda sedang mencari ide resep sup kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup kacang merah memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup kacang merah:
- Ambil 100 g kacang merah.
- Gunakan 3 wortel.
- Ambil 3 batang daun bawang.
- Siapkan 1 butir tomat merah.
- Siapkan 1500 air.
Cara membuat Sup kacang merah:
- Bumbu : 7 siung bawang putih: kupas, cuci bersih dan iris-2 tipis, 2 cm jahe: kupas, cuci bersih dan geprek, 1 sdt lada putih bubuk, 1/2 sdt pala bubuk, 1 sdm teri medan: siram dg air panas, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt kaldu jamur, 1 sdt garam.
- Tumis bumbu: bawang putih, jahe, teri, lada putih dan pala hingga wangi, tambahkan sedikit air hingga mendidih, aduk-2 dan tambahkan air lagi hingga 1200 ml, tunggu mendidih, tambahkan saus tiram, kaldu jamur dan garam, test rasa, bila sesuai masukkan kacang merah, wortel dan tomat, tunggu mendidih lagi, masukkan daun bawang, matikan api, ditaburi bawang goreng, selesai... sajikan dg tempe goreng dan sambal terasi... selamat menikmati !!!.
- .
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!