Bagaimana Membuat Pepes Tahu Jamur Tiram, Enak Banget
Pepes Tahu Jamur Tiram.
Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Sediakan 150 gr jamur tiram.
- Ambil 4 buah tahu cina (uk sedang).
- Gunakan 2 butir putih (sisa buat kue sus).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 cabe merah keriting.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1/2 sdt minyak goreng (saya canola oil).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan bahan, Suir jamur, kemudian peras airnya sampai kering, haluskan tahu dg garpu, kemudian haluskan bawang putih dan cabe, iris daun bawang, masukan semua bahan dalam satu wadah.
- Kemudian masukan putih telur, minyak canola dan semua bumbu penyedap, aduk rata.
- Ambil daun pisang, bungkus adonan pepes, sematkan dengan tusuk gigi, saya menjadi 2 bungkus (maaf saya ga bisa bungkus dg cantik ðŸ¤ðŸ˜„).
- Kukus selama 25 menit, angkat kemudian tiriskan diwajan, sampai kandungan air kering.
- Sajikan ❤️.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!