Resep Sambal matah bali, Lezat
Sambal matah bali.
Lagi mencari inspirasi resep sambal matah bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal matah bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal matah bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal matah bali memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal matah bali:
- Gunakan 200 gr bawang merah, iris tipis (stlh dikupas).
- Ambil 1 sg bawang putih, chop kasar.
- Siapkan 10 lmbr daun jeruk, iris tipis.
- Sediakan 8-10 cabe rawit merah, iris tipis.
- Siapkan 3 btg sereh, iris tipis.
- Sediakan 1-2 peres jeruk limo (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt penuh terasi udang.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt micin.
- Siapkan 50 ml minyak kelapa.
Cara menyiapkan Sambal matah bali:
- Campurkan semua bumbu dan irisan bahan kecuali sereh, bawang putih dan terasi.
- Panaskan 50 ml minyak. Kemudian tumis sereh, bawang putih, dan terasi hingga wangi.
- Setelah wangi, masukkan kedalam campuran bahan. Aduk rata..sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal matah bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!