Recipe: Perfect 🍤 Udang Goreng Mentega
🍤 Udang Goreng Mentega.
You can have 🍤 Udang Goreng Mentega using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 🍤 Udang Goreng Mentega
- You need 25 ekor of udang segar, kupas kulit dan buang kepala.
- You need 1/2 siung of bawang bombay, cincang halus.
- Prepare 4 siung of bawang putih cincang halus.
- It's 1 ruas jari of jahe geprek.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- You need 2 sdm of mentega.
- You need of Bumbu campuran :.
- You need 1 1/2 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- You need 1/4 sdt of merica bubuk.
- It's of Bumbu marinasi :.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need 1/2 bulat of jeruk nipis.
🍤 Udang Goreng Mentega instructions
- Cuci bersih udang lalu tambahkan bumbu marinasi diamkan selama 5 menit. Kupas bawang bombay, bawang putih dan jahe lalu cincang halus..
- Panas kan teflon dengan mentega. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum..
- Lalu masukkan udang dan aduk hingga udang berubah warna..
- Masukkan bumbu campuran. Kemudian tes rasa. Jika kurang asin boleh tambahkan garam (sesuai selera). Terakhir tambahkan daun bawang aduk hingga merata. Matikan kompor. Tara Udang Goreng Mentega siap disajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba...😘.