How to Prepare Yummy Nasi Goreng Abon Udang
Nasi Goreng Abon Udang.
You can have Nasi Goreng Abon Udang using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Goreng Abon Udang
- You need 5 ekor of udang basah.
- It's 1 buah of wortel.
- Prepare 2 piring of nasi.
- It's 2 buah of cabe merah.
- Prepare 5 buah of cabe rawit.
- Prepare 2 siung of bamer.
- It's 4 siung of baput.
- Prepare 2 sdm of saos tiram.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of saos sambal.
- You need 1 batang of daun bawang.
- Prepare 1 sdt of lada bubuk.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
- It's 1 sdt of kaldu bubuk.
Nasi Goreng Abon Udang step by step
- Siapkan semua bahan bahan. Buang kulit udang dan cuci bersih. Potong dan cuci wortel. Campurkan wortel dg udang dalam blender..
- Haluskan udang dan wortel. Kemudian iris daun bawang,bawang dan cabe..
- Tumis bumbu iris sampai wangi. Masukkan udang dan wortel halus. Kecilkan api. Masak hingga mengering jadi seperti abon. Tambahkan ketumbar dan lada..
- Masukkan nasi. Tambahkan saos tiram,saos sambal dan kecap manis. Beri kaldu bubuk dan aduk rata..
- Tambahkan irisan cabe. Masak dg api kecil sambil terus diaduk hingga nasi mengering..
- Nasi goreng abon udang siap disajikan..