Easiest Way to Make Appetizing Tahu baso udang
Tahu baso udang.
You can cook Tahu baso udang using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu baso udang
- Prepare 20 buah of tahu kulit.
- Prepare 200 g of dada ayam giling.
- You need 200 g of udang giling.
- You need 5 sdm of tepung sagu.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- You need 1 batang of daun bawang, ijonya saja.
- Prepare 1 butir of telur.
Tahu baso udang instructions
- Giling dalam food processor semua bahan kecuali tahu, giling hingga halus, bila terlalu kental bisa ditambah 2 blok es batu yang susah dihancurkan..
- Cuci tahu dan kerat satu sisinya, kemudian tekan2 isinya..
- Masukkan adonan ke tahu sampai habis, kemudian kukus selama 20-25 menit. Goreng dengan telur apabila akan disajikan..