Resep Sup kacang merah yang Lezat Sekali
Sup kacang merah.
Lagi mencari inspirasi resep sup kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup kacang merah menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup kacang merah:
- Siapkan 100 g kacang merah.
- Sediakan 3 wortel.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Ambil 1 butir tomat merah.
- Sediakan 1500 air.
Langkah-langkah menyiapkan Sup kacang merah:
- Bumbu : 7 siung bawang putih: kupas, cuci bersih dan iris-2 tipis, 2 cm jahe: kupas, cuci bersih dan geprek, 1 sdt lada putih bubuk, 1/2 sdt pala bubuk, 1 sdm teri medan: siram dg air panas, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt kaldu jamur, 1 sdt garam.
- Tumis bumbu: bawang putih, jahe, teri, lada putih dan pala hingga wangi, tambahkan sedikit air hingga mendidih, aduk-2 dan tambahkan air lagi hingga 1200 ml, tunggu mendidih, tambahkan saus tiram, kaldu jamur dan garam, test rasa, bila sesuai masukkan kacang merah, wortel dan tomat, tunggu mendidih lagi, masukkan daun bawang, matikan api, ditaburi bawang goreng, selesai... sajikan dg tempe goreng dan sambal terasi... selamat menikmati !!!.
- .
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!