Resep Ayam Penyet Sambal Bawang Anti Gagal
Ayam Penyet Sambal Bawang.
Sedang mencari ide resep ayam penyet sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambal Bawang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambal Bawang:
- Ambil 2 potong ayam ± @100gr.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10-15 cabe rawit atau secukupnya.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Masako ayam.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Sediakan Kunir bubuk.
- Gunakan 50 ml Air.
- Sediakan Minyak goreng.
Cara menyiapkan Ayam Penyet Sambal Bawang:
- Memarkan 1 siung bawang putih, campurkan bawang putih dengan 50ml air, masako ayam dan garam secukupnya. Tambahkan sejumput ketumbar bubuk dan bubuk kunir. Aduk rata..
- Masukkan ayam ke dalam adonan bumbu, balurkan secara merata dan diamkan selama ± 10 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan minyak sedang hingga matang sesuai selera, tiriskan..
- Haluskan cabe rawit dan 2 siung bawang putih, tambahkan garam dan masako ayam secukupnya..
- Tambahkan 3sdm minyak panas bekas gorengan ayam ke dalam sambal, aduk rata..
- Geprek ayam diatas sambal. Ayam penyet sambal bawang siap dinikmati dengan nasi hangat dan lauk pendamping lainnya seperti tempe/tahu goreng atau kerupuk. Selamat mencoba 🤗.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!