Langkah Mudah untuk Membuat Sup Sayur Favorit, Lezat
Sup Sayur Favorit.
Sedang mencari ide resep sup sayur favorit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayur favorit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur favorit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup sayur favorit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup sayur favorit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Sayur Favorit memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Sayur Favorit:
- Siapkan 50 gr kacang merah kering.
- Siapkan 1 batang wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Gunakan 1/4 bagian kubis.
- Sediakan 1 bonggol kecil brokoli.
- Gunakan 2 kotak tahu putih.
- Sediakan Daun seledri (daunnya saja).
- Gunakan Daun bawang (bagian yang warna hijau).
- Ambil Bumbu kaldu sup.
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek utuh.
- Ambil 2 siung bawang merah, geprek utuh.
- Gunakan 2 batang seledri (batangnya saja).
- Siapkan 1 batang daun bawang (bagian yang warna putih).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Sup Sayur Favorit:
- Rebus air kaldu dengan semua bahan, jika masih kotor, saring. Masak dengan api sedang..
- Sebelumnya saya sudah merebus kacang merah selama 45 menit atau hingga empuk. Jika air kaldu sudah mendidih dan pas rasanya, masukkan kacang merah..
- Goreng tahu hingga setengah berkulit. Sisihkan. Cuci bersih wortel, kentang, brokoli dan kubis. Potong sesuai selera. Sisihkan..
- Masukkan kentang, wortel, brokoli dan tahu. Masak dengan api besar. Terakhir kita masukkan kubis. Matikan api dan taburi dengan potongan besar daun seledri, daun bawang, serta bawang merah goreng. Sajikan panas..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sayur favorit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!