Cara Gampang Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam, Menggugah Selera
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampela ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam:
- Ambil 4 buah kentang.
- Sediakan 1/4 kg ati ampela ayam.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1 bungkus kecil cabe yang sudah dihaluskan.
- Ambil 4 buah cabe keriting merah.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas laja / lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk angka 8.
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya air.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam:
- Siapkan bahan lalu cuci bersih. Ati ampela digoreng terlebih dahulu. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum..
- Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabe halus, sereh dan cabe keriting yang sudah diiris. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan ati ampela yang sudah digoreng terlebih dahulu..
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, bawang daun, tomat. Aduk dan koreksi rasa. Masukkan kentang yang sudah dipotong sesuai selera. Aduk dan masak sampai matang..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaaa..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!