Resep Ayam Bakar Sambal Terasi Anti Gagal
Ayam Bakar Sambal Terasi.
Sedang mencari ide resep ayam bakar sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambal terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Sambal Terasi memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Sambal Terasi:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 ons cabe merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan tomat.
- Ambil terasi bakar.
- Sediakan bumbu bakar.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/8 kg santan.
- Gunakan kunyit sck.
- Sediakan jahe sck.
- Ambil gula merah sck.
- Gunakan serai.
- Sediakan garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Sambal Terasi:
- Tumis bumbu bakar, masukkan santan & ayam hingga mengental.
- Bakar ayam di atas teflon.
- Sambalnya diblender & digoreng lalu masukkan terasi + garam.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!