Easiest Way to Make Delicious Udang Goreng Mentega Spicy (Pedas)
Udang Goreng Mentega Spicy (Pedas).
You can have Udang Goreng Mentega Spicy (Pedas) using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Udang Goreng Mentega Spicy (Pedas)
- You need 1/2 Kg of udang.
- It's of Bumbu marinasi :.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 2 cm of jahe.
- You need 1/2 sdt of garam kasar.
- Prepare of Bumbu :.
- It's 2 sdm of mentega.
- It's 1/2 sdt of garam halus.
- You need 3 siung of bawang putih (cincang).
- You need 3 siung of bawang merah (iris).
- Prepare 7 of cabe rawit (iris).
- You need 1 sdm of saori.
- Prepare 2 btg of daun bawang (iris).
- Prepare 1/2 of jeruk nipis.
Udang Goreng Mentega Spicy (Pedas) instructions
- Haluskan bawang putih, jahe serta garam, kemudian campurkan bersama udang yang telah dibersihkan. diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit. Siapkan wajan untuk menggoreng, kemudian goreng udang dan tiriskan..
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu, masukkan 2 sdm mentega..
- Tumiskan bawang putih, bawang merah hingga wangi. masukkan cabe rawit dan daun bawang..
- Masukkan 2 sdm kecap manis, 1 sdm saori kemudian tambahkan 1/2 sdt garam halus..
- Campurkan udang yang telah di goreng dengan bumbu mentega..
- Udang Goreng Mentega Spicy siap di hidangkan.