Bagaimana Menyiapkan Sambel goreng ati ampela kuah yang Bisa Manjain Lidah
Sambel goreng ati ampela kuah.
Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng ati ampela kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng ati ampela kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng ati ampela kuah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel goreng ati ampela kuah:
- Gunakan 4 ati ampela.
- Gunakan 1 bungkus telur puyuh (3500).
- Gunakan 2 kotak tahu putih (tinggal itu adanya).
- Ambil 1 bungkus santan kara bubuk.
- Ambil 400 ml air.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 6-7 cabe keriting merah (rebus dan ulek).
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
Cara membuat Sambel goreng ati ampela kuah:
- Rebus ati ampela & potong, goreng tahu dan telur jgn terlalu kering.
- Iris bawang putih dan bawang merah, ulek cabe yg sudah direbus.
- Tumis perbawangan dan cabe yang sudah direbus kemudian masukkan lengkuas geprek dan daun salam kemudian masukkan ati ampela.
- Tambahkan air 400ml, lalu masukkan tahu & telur yg sudah di goreng kemudian garam, gula, dan kaldu ayam terakhir tambahkan 1 bungkus santan bubuk aduk rata dan tunggu hingga mendidih matikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!