Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang Anti Gagal
Ayam Geprek Sambel Bawang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambel bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambel bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang:
- Siapkan 150 gr Ayam Fillet.
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 1 sdm Tepung Beras.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Lada.
- Gunakan 1 bh Telur.
- Siapkan Air es.
- Sediakan Sambel.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 9-10 bh Cabe Rawit.
- Siapkan secukupnya Garam,.
- Ambil Minyak Goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambel Bawang:
- Tumbuk bawang putih hingga halus lalu campurkan bawang putih, garam, lada ke dlm ayam dan telur diamkan selama kurleb 30mnt.
- Di wadah yg berbeda, campurkan tepung terigu dan tepung beras menjadi satu.
- Masukan ayam yg telah dimarinasi ke dalam adonan tepung stlh tertutup semua ayam dgn tepung masukan ke dlm air es kemudian balurkan kembali ke tepung yg tdi hingga semua ayam tertutup dgn tepung dan cubit pelan2.
- Panaskan wajan hingga panas lalu masukan ayam tdi goreng dgn api sedang..
- Ulek bawang putih dan cabe rawit hingga halus tmbhkan garam lalu siram dgn minyak bekas ayam goreng tdi..
- Sajikan sambal diatas ayam lalu digeprek sdkt menggunakan tumbukan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!