Resep Sop Buntut Untuk Mama, Menggugah Selera
Sop Buntut Untuk Mama.
Anda sedang mencari ide resep sop buntut untuk mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut untuk mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut untuk mama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut untuk mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop buntut untuk mama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Buntut Untuk Mama menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Buntut Untuk Mama:
- Sediakan 1 Kg Buntut Sapi.
- Gunakan 2 Buah Wortel import.
- Ambil 3 Buah Kentang.
- Sediakan 1 Buah Tomat.
- Ambil 200 Gram Kacang Merah Rebus.
- Sediakan 2 Batang Daun Bawang.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 10 Butir Cengkeh.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Sediakan 1 Sdt Bubuk Kayu Manis.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Lada.
- Ambil 1 Butir Pala.
- Gunakan jika suka Penyedap Rasa.
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Untuk Mama:
- Rebus Buntut dengan panci Presto selama 30 menit, lalu buang airnya.
- Ganti air rebusan Buntut, rebus kembali selama 20 menit sambil masukkan Bawang Putih geprek, Jahe Geprek, Lada, Garam, Biji Pala yg sudah dibelah 4, Cengkeh, Bubuk Kayu Manis.
- Sambil menunggu rebusan, goreng Kentang yang sudah dipotong kotak sedang dan di rendam air garam, goreng sampai kentang agak keriput.
- Masukkan Kentang yg sudah digoreng, Kacang Merah yg sudah direbus, Wortel dan Tomat, lalu cek rasa.
- Terakhir masuukan Daun Bawang, siap dihidangkan.
- Sebagai pelengkap, siapkan Bawang Merah Goreng, Potongan Jeruk Nipis, dan Sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut untuk mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!