Resep Ayam Geprek Sambal Mede, Lezat
Ayam Geprek Sambal Mede.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal mede yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal mede yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal mede, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal mede yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal mede sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mede memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mede:
- Ambil Bahan:.
- Siapkan 5 potong ayam.
- Sediakan Bumbu Rendaman:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya totole.
- Sediakan Sambal Mete:.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 8 buah kacang mede (sudah di goreng).
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya minyak bekas goreng ayam.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mede:
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Kemudian tumbuk bumbu rendaman sampai halus..
- Tambahkan air pada bumbu rendaman, kemudian rendam ayam dengan bumbu tersebut. Diamkan 15-20 menit 😉.
- Setelah itu, goreng pada minyak panas dan masak dengan api kecil. Angkat ayam jika sudah coklat keemasan atau di rasa sudah garing. (punya aku terlalu garing 😂😂).
- Sambal Mete: beri minyak kemudian masukkan cabai, bawang putih, kacang mete dan garam. Tumbuk sampai halus. Beri sedikit minyak panas lagi bekas menggoreng ayam tadi..
- Beri lalapan sesuai selera, siap di santap😆😆 ini enak banget kesukaan aku sambelnya mirip sama yg pernah aku beli sebelum²nya hihi! ❤.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal mede yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!